Pintainhos

    Temos pintainhos outra vez. E desta vez também temos galinhas poedeiras.

    Já fazia algum tempo que não tínhamos poedeiras, ainda andei à procura de Pedrês Portuguesa mas os dois locais que contactei, não tinham para entrega. Quando comprei os pintos na feira, fiz conversa com a vendedora e ela disse que tinha dessa raça e que me dava uma. Fiquei de voltar à feira no mês que vem para levar perus e a galinha.

    É costume fazermos 2 épocas de frangos, uma no inicio da primavera e outra agora, Setembro, para termos perus no Natal. As poedeiras é que ficam o ano todo. São alimentados com ração, farelos, milho, pão, couves e fruta. Estes frangos têm uma carne mais rija, pouca gordura, e um sabor mais intenso. Quando estiverem prontos, são abatidos e congelados (é cruel mas pelo menos sei que tiveram uma vida feliz).

    Como são pequeninos ainda estão fechados nos alojamentos, constipam-se com facilidade com o calor forte. Têm muito espaço, mais uns dias e vão começar a sair para uma zona vedada. Quando tivermos só as galinhas e os perus, vão andar à vontade pelo terreno (quando os cães estiverem presos).

    Agora ando a ver se ganho coragem para arranjar um porco. O problema é que não percebo muito de porcos e é uma responsabilidade para 9 ou 10 meses. Mas queria ter o animal à solta pelo terreno, teria de vedar algumas zonas. Bemmmm... tem de ser bem pensado.