segunda-feira, 13 de setembro de 2010

Galinhas I

    Hoje foi a feira mensal do Cartaxo, foi fraca porque está tudo na vindima. Ainda assim comprei os pintos e perus conforme tinha planeado. Já tínhamos tudo pronto para os bichinhos. 30 frangos e 2 perus. Os frangos foram a 1,50€/cada e os perus a 10€/cada. Não é barato, estou a pensar em comprar uma chocadeira eléctrica (para já não posso ter galinhas).Sempre tenho a hipótese de usar ovos dos vizinhos, de galinhas de variedade local.


    Para começar estão todos juntos, comendo a mesma comida, mais tarde (quando tiverem 1 mês) tenho de os separar porque as comidas passam a ser diferentes.

    Vamos ver se as coisas correm bem com os perus, eles morrem com facilidade. Vou usar os truques que aprendi na Quinta das Mogas e ver se aprendo outros. A carne de um perus criado por nós é muito diferente da de compra, é mais suave, macia, consistente... Segundo consta estas aves levam muitos suplementos para se aguentarem nos criadores.

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